地址:

您现在的位置 : 刺鲳

刺鲳

想让鱼肉和酱汁更溶合ˊ将煎好的鱼再回锅闷烧一下也可以ˊ我懒ˊ

  锅里放油3大匙ˊ用半煎炸方式将肉鲳鱼先以大火让其定型ˊ再改以中小火煎至两面金黄ˊ(一面约3分钟)然后先盛起备用

  接着加入所有调味ˊ和酌量的水煮滚ˊ并用玉米粉水或太白粉水勾点薄芡ˊ最后摆入辣椒及葱绿略为拌匀即可。

  先准备好所需材料ˊ肉鲳鱼擦干水份ˊ两面划刀ˊ抹上少许盐ˊ蔬菜配料洗净处理成适当大小备用

  想让鱼肉和酱汁更溶合ˊ将煎好的鱼再回锅闷烧一下也可以ˊ我懒ˊ就省略了ˊ一样美味好吃ˊ可以依据自己习惯自行变化运用喔~


下一篇:没有了