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半滑舌蹋

是比目鱼里的一种

  比目鱼包括鲽鱼、鲆鱼、塌鱼三大类,口味依次鲜美,左鲆右鲽,塌鱼头部骨骼有点变形坍塌。好了,太多的不说了,有空还是多看多吃吧。

  但是超市里的龙利鱼是东南亚淡水中的巴沙鱼,是东南亚鲶鱼一种,傍龙利鱼的名头,不是真正的龙利鱼。

  因此从学名讲,塔嘛鱼就是鳎目鱼就是龙利鱼,从商品名,龙利鱼被巴沙鱼糟蹋了。

  由于比目鱼两个眼睛在一侧,嘴是在身体一边,因此有地方统称偏口鱼。you konw,比目其实就是偏眼,口也跟着偏了。但烟台地区,专指高眼鲽鱼为偏口,而不是鳎目鱼。

  展开全部塔嘛鱼是地方俗称(常见于北京、天津一带,别的地方不叫这名字),是由“塌目鱼”演化而来的,是比目鱼里的一种,胶东一带是叫舌头鱼,学名龙利鱼,是一种比较鲜美的鱼,个头1.5斤以上比较名贵。

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  龙利鱼和鳎嘛雨应该说是近亲,但不是等同,而且鳎嘛属于一种统称,不论大小、品种,只要是比目鱼的样子就都叫鳎嘛,所以也可以说龙利鱼是鳎嘛,而鳎嘛不是龙利鱼。